En çok sevilen fastfoodlardan biri: Hamburger…Köftesi, ekmeği, sosları, ek malzemeleri hepsi ayrı bir lezzet. Tabii aldığınız kalorileri de unutmamak lazım. Bir yanda lezzet bir yanda sağlık… Hamburger genel olarak beslenmemizi oluşturması gereken besinlerle örtüşmeyen bir besin. Çok fazla yağ, tuz, karbonhidrat içeriyor. Ama bir besinin vücuda zarar verip vermemesini etkileyen şey; o besinin ne zaman, ne kadar, ne ile tüketildiğidir. Yani diyetteyken hamburger yenir, hem de çok güzel yenir. Hamburgersever bir diyetisyen adayıyım ben. 2 hafta da 1 hamburger hakkım var 🙂 Bu kadar zararları saydın, şimdide ayda 2 kere hamburger yemeyi örnek veriyorsun diyorsanız kulak verin bana : Beslenmenin Cambazının Hamburger Yeme Kılavuzu…
Küçük boy hamburger seçin.
Hamburgerler köftelerine göre boyutlandırılır. 75-100-150-160-200-300-400 hatta 600 gram köfteler vardır. Küçük boy hamburger daha az kalori !
Tek ekmek kuralı:
İlk aşamada büyük boy hamburger sipariş verdiysen, üst ekmeğe dokunma geri kalanı yiyin. Hatta ekmek çeşidi konusunda alternatifin varsa kepeklisini veya tam buğdaylısını seçin.
Yağlı ve içeriğini bilmediğin soslardan uzak durun.
Soslardan sadece 1 kaşık almış olsanız da fazla kalori ve fazla yağ alabilirsiniz. Bu yüzden tercihinizi 1-2 sostan toplamda 1 yemek kaşığı olacak şekilde sınırlandırın. İlk tercihiniz ise hardal veya BBQ sos olabilir.
Patates kızartması yerine alabileceğiniz şeyleri sorun.
Salata, sote sebze, fırın patates… Daha sağlıklı bir alternatifin varsa onu seçin.
Patatesin hepsini yemek zorunda değilsin.
Önce hamburger sonra patates her zaman işe yarar. Hatta hamburgerin yanında patates gelmiyorsa sipariş verme. Ama geldiyse de tadına bak gerisini masadan uzaklaştır yoksa tabakta durduğu gibi durmuyor, benden söylemesi:D
Hareket et.
Hamburger yemeyi planladığın günün ertesinde, öncesinde veya o gün hareket etmeyi unutmayın. Zaten yürüyorum diyorsanız temponuzu arttırın, süresini arttırın. Yediysek yakacağız!
Yancılardan: İçecek
Hamburger yediğiniz zaman zaten gün içerisinde almanız gereken kaloriyi aşmış oluyorsunuz, bir de üzerine şekerli veya alkollü bir içecek tüketmek vücudunuzu daha da yorar ve toparlanmasını yavaşlatır. Bu yüzden hamburgerinizin yanında seçeneklerini; su, sade maden suyu ve ayran olarak sınırlandırın.
Beslenmenin Cambazından Tavsiye:
Artık her yerde butik hamburgerciler açılmaya başladı. O adını çokça duyduğumuz yağ kokan, havasız fastfood zincirleri yerine, bu minik güzel dükkanlarda aslında normal beslenme düzeninizi çok da bozmayacak hamburgerler bulabilirsiniz. Yukarıdaki tavsiyelere uyarak 2 haftada 1 hamburger yemek hem diyete karşı motivasyonunuzu arttıracak hem de keyif verecektir. Sağlıklı ve dengeli beslenmeyi takıntı haline getirmeyeceğiniz, battı balık yan gider diyerek sınırsız yemek yemeyeceğiniz günler dilerim 🙂
0 Comments